オートミールが大量に余っております。
お茶漬けにして、ちびちび食べても全然減らないので、大量消費できないか考えてみました。
と、いうわけで、余らせてしまったオートミールでパンを作っていきます。
▽▽▽この記事を読んで得られること▽▽▽
・ギリギリ、パンと言える境界のレシピが分かる
・一応、オートミールが大量消費できる
▽▽▽今回使用したオートミールはこちら▽▽▽
まだ、４キロ以上余っているのーーー。
なぜ、こんなに大容量のオートミールを買ってしまったのか。。
▽▽▽今回の レシピはこちら▽▽▽
オートミール １８０g
水 50ml
きなこ 大さじ１
砂糖 大さじ１
卵 １個
ベーキングパウダー 小さじ２
さて、作っていきましょう。
まず、上記材料を全部混ぜて、パンの生地を作ります。
オートミールは、粉砕せずにそのまま使用しました。
▽▽▽完成したパンの生地がこちら▽▽▽
▽▽▽４等分して成形しました▽▽▽
続いて、１８０℃のオーブンで２５分焼きます。
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夫曰く「マヨネーズっぽい匂いがする、、、」とのこと。
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▽▽▽出来上がり▽▽▽
パン、、、かな？
一抹の不安をかかえつつ、食レポをしていきます。
見た目
パン、、、ではないね。
よく言ってスコーン？
でも、割ってみたら、意外や意外。
中はふっくらしていそうな雰囲気！
匂い
オーブンを開けた瞬間は、うっすらきなこの匂いでした。
食感
いざ実食。
表面はザクザク。
中はふっくら！中身だけなら蒸しパンの食感。（自分でもびっくりです。）
味
甘くない、うっすーい、きな粉？
おいしさは、、、控えめ。
甘さが足りないからかな？
総合評価
味が足りない、パンとスコーンの間！！
でも、中身がふっくらしていることを考慮して、、、ギリギリ、パンと言ってもよいレベル！
ゆえに、記事の題名に偽りなし！私はパンを作った。
▽▽▽振り返り▽▽▽
食感には問題なかったのですが、味が、ちょっと足りない。
でもこのままでも、ジャムとかつければ、美味しく食べられる気がします。
初チャレンジにしては、うまくいった方だと思います～。
