プロテインを５ｋｇ単位で購入してしまいまして、、さすがに毎日同じ味は飽きた。。もう飲みたくない。。
と、いうわけで、余らせてしまったプロテインでクッキーを作ってみました！
▽▽▽この記事を読んで得られること▽▽▽
・プロテインクッキー作りに失敗したときの絶望感が分かる
・事前の情報収集の大切さが分かる
▽▽▽今回使用したプロテインはこちら▽▽▽
MYPROTEIN（マイプロテイン）
ブルーベリーチーズケーキ味
（すごく飲みやすいし、味自体は美味しいんですよ！誤解なきよう。）
▽▽▽今回の レシピはこちら▽▽▽
・プロテイン ８０ｇ
・薄力粉 ６０ｇ
・サラダ油 ２０ｇ
・卵 １個
・牛乳 １０ｇ
※失敗したレシピです！
決してマネしないでください！
さて、作っていきましょう。
まず、上記材料を全部混ぜて、クッキーの生地を作ります。
▽▽▽完成したクッキーの生地がこちら▽▽▽
ハンバーグのタネでは？？
もう作り始めてしまったものはしょうがないです。このまま続けます。
では、気を取り直して切り分けます。
やっぱりひき肉ですよね。
続いて、オーブンで17分焼きます。
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ブルーベリーチーズケーキの匂いが部屋中に充満しています。
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完成しました～！
はい！なんかおかしいですよね！
でも、奇跡的においしいかもしれないので、いちおう食レポします。
まず見た目。
スティックパンかな？
私、クッキーを作りました！って書いたけど、嘘をついたかもしれない。
でも、まぁ、食べ物には見えますよね。
続いて匂い。
がっつりブルーベリーチーズケーキですね。
プロテインの匂い、そのまんま。よく言えば、食べ物の匂い、と言えますね。
続いて食感。
口に入れた瞬間は、軽い舌触り。まぁ、まだ希望がもてますね。
しかし、一口噛んだ瞬間、絶望が始まりました。
パッサパサ。いや、パッサパサというか、キッシキシ。
噛む度に、自称クッキーと歯とがこすれてキュッキュッと音をたてます。
これ、窓ガラスをぬれた新聞紙で拭いているときの音だ。
そう、食感はぬれた新聞紙。
新聞紙なので、当然飲み込めません。
口の中にいつまでも滞在しています。
牛乳で無理矢理流し込んでも、喉の奥に滞在しています。
そして、味が、ない！
匂いは強烈に甘いんですが、味は一切ない。甘みもない。
噛めば噛むほど、味がない。
▽▽▽振り返り▽▽▽
さて、ALL食べ物であるはずの材料たちから、なぜ非食べ物ができてしまったのでしょうか。
MYPROTEINの公式ホームページに解決のヒントが書いてありました。(作る前に読んでおくべきだった。。。)
・ホエイプロテインで作るとパサパサしがち
→他種類のプロテインと混ぜるといいよ！
・どうしてもホエイで作りたいなら
→粉類：プロテインが2：1ぐらいがちょうどいいよ！
敗因はきっと、プロテインの量が多すぎたことではないでしょうか。薄力粉６０ｇに対して、プロテイン８０ｇもいれちゃいましたから。。今回作った自称プロテインクッキーを全部食べ終わったら、、、全部飲み込めたら、、、全部流し込めたら、リベンジしたいと思います。
To be continued。。。
<追記>
結局、流し込めませんでした。。。
でも、リベンジはしました。
